[酒店旅游餐饮]中国冰雪产业深度调研及投资前景预测报告

第一章 冰雪产业综述

第一节 冰雪产业界定

一、 冰雪产业的界定

二、 冰雪产业的分类

三、 冰雪所处行业

四、 冰雪行业监管

（一）中国冰雪产业主管部门

（二）中国冰雪产业自律组织

五、 冰雪标准化现状

（一）中国冰雪产业标准体系建设

（二）中国冰雪产业现行标准汇总

1、中国冰雪产业现行国家标准汇总

2、中国冰雪产业现行行业标准汇总

3、中国冰雪产业现行地方标准汇总

4、中国冰雪产业现行企业标准汇总

5、中国冰雪产业现行团体标准汇总

（三）中国冰雪产业即将实施标准

第二节 冰雪产业画像

一、 冰雪产业链结构梳理

二、 冰雪产业链生态全景图谱

三、 冰雪产业链区域热力图

第二章 全球冰雪产业发展现状调研及市场趋势洞察

第一节 全球冰雪产业发展历程介绍

第二节 全球冰雪产业政法环境分析

第三节 全球冰雪产业发展现状分析

一、 全球冰雪产业供给状况分析

（一）全球冰雪资源开发状况

（二）全球冰雪设施建设状况

二、 全球冰雪产业群体规模分析

第四节 全球冰雪产业区域发展格局及重点区域市场研究

一、 全球冰雪产业区域发展格局

（一）全球冰雪产业游客人数分布

（二）全球冰雪产业区域发展格局

（三）全球室内滑雪场雪区面积TOP10

二、 重点区域一：美国冰雪产业市场分析

（一）美国冰雪产业发展概况

（二）美国冰雪产业发展历程

（三）美国冰雪产业发展现状

三、 重点区域二：欧洲冰雪产业市场分析

（一）意大利冰雪产业发展

（二）法国冰雪产业发展

（三）奥地利、瑞士冰雪产业发展

（四）德国冰雪产业发展

第五节 全球冰雪产业兼并重组状况

第六节 全球冰雪产业发展趋势预判及市场前景预测

一、 全球冰雪产业发展趋势预判

（一）新老滑雪者交替，市场更关注新一代滑雪者消费模式

（二）更加注重革新和客户关系管理

（三）注重个性化、智能化产品开发

二、 全球冰雪产业市场发展前景

第七节 全球冰雪产业发展经验借鉴

第三章 中国冰雪产业市场供需状况及发展痛点分析

第一节 中国冰雪产业发展历程及市场特性

一、 中国冰雪产业发展历程

二、 中国冰雪产业市场特性解析

（一）季节性

（二）区域性

（三）周期性

第二节 中国冰雪产业对外贸易状况

一、 中国冰雪产业进出口贸易概况

二、 中国冰雪产业进口贸易状况

（一）冰雪产业进口贸易规模

（二）冰雪产业进口价格水平

（三）冰雪产业进口产品结构

三、 中国冰雪产业出口贸易状况

（一）冰雪产业出口贸易规模

（二）冰雪产业出口价格水平

（三）冰雪产业出口产品结构

四、 中国冰雪产业进出口贸易影响因素及发展趋势

第三节 中国冰雪产业企业市场类型及入场方式

一、 中国冰雪产业市场主体类型

二、 中国冰雪产业企业入场方式

第四节 中国冰雪产业市场供给状况

一、 中国冰雪产业市场供给能力分析

二、 中国冰雪产业市场供给水平分析

第五节 中国冰雪产业招投标市场解读

一、 中国冰雪产业招投标信息汇总

二、 中国冰雪产业招投标信息解读

（一）中国冰雪产业招投标资金规模

（二）中国冰雪产业招投标区域分布

第六节 中国冰雪产业市场需求现状分析

第七节 中国冰雪产业市场行情走势

第八节 中国冰雪产业市场规模体量测算

第九节 中国冰雪产业市场发展痛点分析

第四章 中国冰雪产业市场竞争状况及融资并购分析

第一节 中国冰雪产业市场竞争布局状况

一、 中国冰雪产业竞争者入场进程

二、 中国冰雪产业竞争者战略布局状况

第二节 中国冰雪产业企业竞争格局

一、 中国冰雪产业企业竞争集群分布

二、 中国冰雪产业企业竞争格局分析

（一）中国冰雪产业企业竞争格局

（二）中国冰雪装备企业竞争格局

第三节 中国冰雪产业区域竞争格局

一、 中国冰雪场地区域竞争格局

（一）中国滑雪场排名及区域分布

（二）中国国家级滑雪旅游度假地区域分布情况

（三）中国滑雪场区域分布情况

二、 中国冰雪产业消费者区域分布情况

（一）中国滑雪人次区域分布情况

（二）中国冰雪旅游客源城市排名

第四节 中国冰雪产业波特五力模型分析

一、 中国冰雪产业供应商的议价能力

二、 中国冰雪产业消费者的议价能力

三、 中国冰雪产业新进入者威胁

四、 中国冰雪产业替代品威胁

五、 中国冰雪产业现有企业竞争

六、 中国冰雪产业竞争状态总结

第五节 中国冰雪产业投融资、兼并与重组状况

一、 中国冰雪产业投融资发展状况

（一）中国冰雪产业资金来源

（二）中国冰雪产业投融资主体

（三）中国冰雪产业投融资事件汇总

（四）中国冰雪产业投融资信息汇总

（六）中国冰雪产业投融资趋势预测

二、 中国冰雪产业兼并与重组状况

（一）中国冰雪产业兼并与重组动因分析

（二）中国冰雪产业兼并与重组案例分析

（三）中国冰雪产业兼并与重组趋势预判

第五章 中国冰雪价值链分析

第一节 中国冰雪产业价值属性（价值链）分析

一、 中国冰雪产业成本结构分析

（一）中国滑雪场投资成本分析

（二）中国滑雪场运营成本分析

（三）中国制冷设备生产成本分析

二、 中国冰雪产业价格传导机制分析

三、 中国冰雪产业价值链分析

第二节 中国冰雪产业场地装备市场分析

一、 中国冰雪产业场地装备类型

二、 中国冰雪产业场地装备市场现状

（一）上行设施市场现状

1、架空索道

2、滑雪场魔毯

（二）场地设备市场现状

三、 中国冰雪产业场地装备零部件市场需求趋势

第三节 中国冰雪产业个人装备市场分析

一、 中国冰雪产业个人装备类型

二、 中国冰雪产业个人装备市场现状

（一）中国冰雪产业个人装备市场行情及国产化率

（二）中国冰雪个人装备销售情况

三、 中国冰雪产业个人装备市场需求趋势

第四节 中国冰雪产业场地设计市场分析

一、 中国冰雪产业场地设计概述

二、 中国冰雪产业场地设计市场现状

三、 中国冰雪产业场地设计市场需求趋势

第五节 配套产业布局对冰雪产业发展的影响总结

第六章 中国冰雪产业细分市场发展状况

第一节 中国冰雪产业细分市场结构

第二节 中国冰雪场地建设发展状况

一、 中国冰雪场地类型概述

二、 中国冰雪场地建设发展现状

（一）按室内室外分类中国雪场数量变化情况

（二）按核心目标客群分类中国雪场数量分布情况

（三）按雪道面积分类中国雪场数量分布情况

（四）按垂直落差分类中国雪场数量分布情况

三、 中国冰雪场地建设发展趋势及前景

第三节 中国冰雪旅游市场发展状况

一、 中国冰雪旅游类型概述

二、 中国冰雪旅游建设发展现状

三、 中国冰雪旅游建设发展趋势及前景

第四节 中国冰雪赛事市场发展状况

一、 中国冰雪赛事类型概述

二、 中国冰雪赛事建设发展现状

三、 中国冰雪赛事建设发展趋势及前景

第五节 中国冰雪运动培训市场发展状况

一、 中国冰雪运动培训类型概述

二、 中国冰雪运动培训建设发展现状

三、 中国冰雪运动培训建设发展趋势及前景

第六节 中国冰雪信息服务市场发展状况

一、 中国冰雪信息服务类型概述

二、 中国冰雪信息服务市场发展现状

三、 中国冰雪信息服务市场发展趋势及前景

第七章 中国冰雪产业商业模式类型与创新分析

第一节 中国冰雪产业商业模式类型分析

一、 商业模式的定义

二、 商业模式与其他模式的区别

三、 商业模式与其他模式的关系

四、 商业模式的核心构成要素

（一）价值主张统领其它要素

（二）收入来源决定要素

（三）成本结构决定要素

（四）盈利公式的形成

五、 冰雪产业商业模式分析

第二节 中国冰雪产业商业模式创新路径分析

一、 思维模式创新

（一）要重新审视冰雪事业和产业

（二）通过全产业链的思维模式去发展冰雪产业

（三）以四大类型冰雪企业为主体建立全新商业模式

二、 创新具有高IP价值的冰雪赛事和活动

三、 创新冰雪产业商业模式

第三节 中国冰雪产业生态系统构建分析

第四节 中国冰雪场地运营商业模式分析

一、 中国冰雪场地运营现有商业模式分析

（一）中国冰雪场地商业模式现状

（二）中国冰雪场地商业模式痛点

1、冰雪产业目标客群有限

2、冰雪场地建设投资风险高

3、季节因素带来的运营问题

二、 中国冰雪场地运营商业模式发展趋势分析

第五节 中国冰雪体育商业模式分析

一、 中国冰雪体育现有商业模式分析

（一）企业模式

（二）社区模式

二、 中国冰雪体育商业模式发展趋势分析

（一）冰雪装备制造业向“知识密集型”转变

（二）冰雪体育服务业产品输出质量提升

（三）冰雪休闲体验服务业的治理高效化

三、 中国冰雪体育商业模式案例分析——崇礼太子城冰雪小镇

（一）崇礼太子城冰雪小镇概况

（二）崇礼太子城冰雪小镇发展定位

（三）崇礼太子城冰雪小镇发展的促进因素分析

（四）冰雪特色小镇的发展策略

第六节 中国冰雪旅游商业模式分析

一、 中国冰雪旅游现有商业模式分析

（一）冰雪度假模式

1、冰雪度假模式运作流程

2、中国冰雪度假模式优劣势

3、冰雪度假模式案例分析——中国雪乡国家森林公园

（二）冰雪主题乐园模式

1、冰雪主题乐园模式运作流程

2、中国冰雪主题乐园模式优劣势

3、冰雪主题乐园模式案例分析——哈尔滨万达冰灯大世界

（三）冰雪赛事模式

1、冰雪赛事模式运作流程

2、中国冰雪赛事模式优劣势

3、冰雪赛事模式案例分析——河北省崇礼区滑雪场群

（四）冰雪节庆模式

1、冰雪节庆模式运作流程

2、中国冰雪节庆模式优劣势

3、冰雪节庆模式案例分析——哈尔滨国际冰雪节

二、 中国冰雪旅游商业模式发展趋势分析

第八章 全球及中国冰雪产业重点企业布局案例研究

第一节 全球及中国冰雪产业重点企业布局梳理及对比

第二节 全球冰雪产业重点企业案例

一、 意大利迪马克（Demaclenko）

（一）意大利迪马克（Demaclenko）

1、公司简介及业务概况

2、公司冰雪产业相关解决方案

3、公司冰雪产业相关产品概况

4、企业冰雪产业业务销售网络布局

5、企业冰雪产业业务在华布局

二、 美国伯顿（Burton）

（一）企业发展基本信息

（二）企业冰雪产业业务布局

（三）企业冰雪产业业务销售网络布局

（四）企业冰雪产业业务市场地位在华布局

第三节 中国冰雪产业重点企业布局案例分析

一、 北京卡宾滑雪体育发展集团股份有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

3、企业股权结构

（二）企业业务架构及经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪产业业务布局及发展状况

1、企业冰雪产业产品类型

2、企业冰雪产业业务销售布局状况

（四）企业冰雪产业业务最新发展动向追踪

（五）企业冰雪产业业务发展优劣势分析

二、 铭星冰雪（北京）科技有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

3、企业股权结构

（二）企业业务架构及经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪产业业务布局及发展状况

1、企业冰雪产业产品类型

2、企业冰雪产业业务生产布局状况

3、企业冰雪产业业务区域布局状况

（四）企业冰雪产业业务最新发展动向追踪

1、企业冰雪产业业务科研投入及创新成果追踪

2、企业冰雪产业业务其他相关布局动态追踪

（五）企业冰雪产业业务发展优劣势分析

三、 安踏（中国）有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

3、企业股权结构

（二）企业业务整体经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪产业业务布局及发展状况

1、企业冰雪产业产品类型

2、企业冰雪产业业务销售布局状况

（四）企业冰雪产业业务最新发展动向追踪

四、 探路者控股集团股份有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

3、企业股权结构

（二）企业业务架构及经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪产业业务布局及发展状况

1、企业冰雪产业产品类型

2、企业冰雪产业业务生产布局状况

3、企业冰雪产业业务销售布局状况

（四）企业冰雪产业业务科研投入及创新成果

（五）企业冰雪产业业务发展优劣势分析

五、 齐齐哈尔黑龙国际冰雪装备有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

（二）企业业务架构及经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪产业业务布局及发展状况

1、个人装备产品

2、积木真冰场

（四）企业冰雪产业业务最新发展动向追踪

1、企业冰雪产业业务科研投入及创新成果追踪

2、企业冰雪产业业务其他相关布局动态追踪

（五）企业冰雪产业业务发展优劣势分析

六、 哈尔滨冰雪大世界股份有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

（二）企业业务架构及经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪旅游业务布局及发展状况

1、冰雪景观

2、冰上体验

3、冰上演艺

（四）企业冰雪旅游业务最新发展动向追踪

（五）企业冰雪旅游业务发展优劣势分析

七、 长白山旅游股份有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

3、企业股权结构

（二）企业业务架构及经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪旅游业务布局及发展状况

1、企业冰雪旅游项目类型

2、企业冰雪旅游业务发展现状分析

（四）企业冰雪旅游业务发展规划和趋势

（五）企业冰雪旅游业务发展优劣势分析

八、 融创文化旅游发展集团有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

（二）企业业务架构及经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪旅游业务布局及发展状况

1、企业冰雪旅游业务布局

2、企业冰雪旅游业务发展现状分析

（四）企业冰雪旅游业务最新发展动向追踪

（五）企业冰雪旅游业务发展优劣势分析

九、 雪乐山（北京）体育文化有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

1、企业发展历程

2、企业基本信息

（二）企业业务架构及经营情况

（三）企业冰雪运动培训业务布局及发展状况

1、企业冰雪运动培训业务类型

2、企业冰雪运动培训业务合作状况

（四）企业冰雪运动培训业务投融资动态追踪

（五）企业冰雪运动培训业务发展优劣势分析

十、 北京世纪星滑冰俱乐部有限公司

（一）企业发展历程及基本信息

（二）企业业务架构及经营情况

1、企业整体业务架构

2、企业整体经营情况

（三）企业冰雪运动培训业务布局及发展状况

1、企业冰雪运动培训业务类型

2、企业冰雪运动培训场馆布局状况

（四）企业冰雪运动培训业务发展优劣势分析

第九章 中国冰雪行业政策环境及发展潜力

第一节 冰雪行业政策汇总解读

一、 中国冰雪行业政策汇总

二、 中国冰雪行业发展规划

三、 中国冰雪重点政策解读

第二节 冰雪行业PEST分析图

第三节 冰雪行业SWOT分析图

第四节 冰雪行业发展潜力评估

第五节 冰雪行业未来关键增长点

第六节 冰雪行业发展前景预测

第七节 冰雪行业发展趋势洞悉

一、 整体发展趋势

二、 技术创新趋势

三、 市场竞争趋势

第十章 中国冰雪行业投资策略及规划建议

第一节 冰雪行业投资风险预警

一、 周期性风险

二、 市场需求不及预期风险

三、 自然环境风险

第二节 冰雪行业投资机会分析

一、 冰雪产业链薄弱环节投资机会

二、 冰雪行业细分领域投资机会

三、 冰雪行业区域市场投资机会

第三节 冰雪行业投资价值评估

第四节 冰雪行业投资策略建议

第五节 冰雪行业可持续发展建议

图表目录

图表 冰雪产业

图表 冰雪产业的分类

图表 《国民经济行业分类与代码》中冰雪产业归属

图表 中国冰雪产业监管体系

图表 中国冰雪产业主管部门

图表 中国冰雪产业自律组织

图表 截至2024年中国冰雪产业标准体系建设

图表 中国冰雪产业现行国家标准汇总

图表 中国冰雪产业现行行业标准汇总

图表 中国冰雪产业现行地方标准汇总

图表 中国冰雪产业现行企业标准汇总

图表 中国冰雪产业现行团体标准汇总

图表 截至2024年中国冰雪产业即将实施标准汇总

图表 中国冰雪产业链结构

图表 中国冰雪产业链生态图谱

图表 2024年冰雪产业链区域热力图

图表 全球冰雪产业发展历程

图表 全球冰雪产业政法环境概况

图表 全球冰雪资源开发状况

图表 2018/19-2022/23年雪季全球冰雪设施建设规模情况（单位：家）

图表 2011/12-2022/23年雪季全球滑雪参与人次变化情况（单位：亿人次，%）

图表 2021/22年雪季全球冰雪产业游客人数TOP10（单位：百万人，%）

图表 截至2023年全球滑雪场分布情况

图表 2021/22全球滑雪场数量（单位：个）

图表 2021/22雪季全球滑雪人次分布情况（按雪场规模）（单位：%）

图表 2023年全球室内滑雪场雪区面积TOP10（单位：平方米）

图表 美国滑雪场分布情况

图表 意大利滑雪场分布情况

图表 法国滑雪场分布情况

图表 奥地利、瑞士滑雪场分布情况

图表 德国滑雪场分布情况

图表 截至2023年全球冰雪产业企业兼并重组状况

图表 2023/24-2028/29年雪季全球滑雪参与人次预测（单位：亿人次）

图表 全球冰雪产业发展经验借鉴

图表 中国冰雪产业发展历程

图表 中国冰雪产业区域特性

图表 中国冰雪产业进出口商品名称及HS编码

图表 2018-2023年中国冰雪产业进出口贸易概况（单位：亿美元）

图表 2018-2023年中国冰雪产业进口贸易规模（单位：万吨，亿美元）

图表 2018-2023年中国冰雪产业进口均价（单位：万美元/吨）

图表 2022年中国冰雪产业进口产品结构——按金额（单位：%）

图表 2018-2023中国冰雪产业出口贸易规模（单位：万吨，亿美元）

图表 2018-2023年中国冰雪产业出口均价（单位：万美元/吨）

图表 2022年中国冰雪产业出口产品结构——按金额（单位：%）

图表 中国冰雪产业进出口贸易影响因素及发展趋势分析

图表 中国冰雪产业市场主体类型

图表 中国冰雪产业市场主体类型

图表 中国全国国土调查主要地类数据（单位：亿亩）

图表 中国部分冰雪装备制造产业园区（单位：万平米，亿元）

图表 2015-2023年雪季中国滑雪场数量变化情况（单位：家）

图表 2023年中国冰雪产业相关招投信息不完全汇总（单位：万元）

图表 2023年中国冰雪产业相关招标资金规模（单位：条，%）

图表 2023年中国冰雪产业主要招投标区域特征（单位：%）

图表 2018-2021年中国滑雪场参与人次情况（单位：万人次，%）

图表 2016-2023年中国冰雪休闲旅游人次（单位：亿人次）

图表 2017-2023中国冰雪旅游人均消费变化（单位：元/人次）

图表 2023年冰雪运动装备主要品牌价格区间表（单位：元）

图表 2014-2023年中国冰雪产业市场规模（单位：亿元）

图表 中国冰雪产业市场发展痛点分析

图表 中国冰雪产业竞争者入场进程（单位：万元）

图表 中国冰雪产业竞争者主要发展战略布局状况

图表 中国冰雪产业企业战略集群状况（单位：万元）

图表 中国冰雪产业企业竞争格局分析

图表 2022值得期待的国内冰雪装备品牌（服装）TOP5

图表 2023中国五大室内滑雪场（单位：平方米）

图表 2023年国家级滑雪旅游度假地名单

图表 2023年雪季中国滑雪场数量top10省份（单位：家）

图表 2018/19-2022/23年雪季中国滑雪人次主要省份（单位：万人次）

图表 中国冰雪旅游客源top10城市排名

图表 中国冰雪产业供应商的议价能力

图表 中国冰雪产业消费者的议价能力

图表 中国冰雪产业潜在进入者威胁

图表 中国冰雪产业替代品威胁

图表 中国冰雪产业现有企业竞争程度

图表 中国冰雪产业竞争状态总结

图表 中国冰雪产业资金来源

图表 中国冰雪产业投融资主体分析

图表 截至2023年中国冰雪产业部分投融资事件汇总

图表 中国冰雪产业投融资信息汇总

图表 中国冰雪产业兼并重组动因分析

图表 中国滑雪场投资成本结构占比（单位：%）

图表 中国滑雪场运营成本结构占比（单位：%）

图表 2022年雪人股份制冷设备生产制造成本结构占比（单位：%）

图表 中国冰雪产业价格传导机制分析

图表 2022年中国冰雪产业价值链分析（单位：%）

图表 冰雪产业主要设备分类及简介

图表 2015-2023年中国有架空索道滑雪场数量情况（单位：家，%）

图表 2023年中国滑雪场架空索道数量及分布

图表 2015-2023年中国滑雪场新增魔毯数量及长度（单位：条，百米）

图表 2015-2023年中国主要场地设施新增数量情况（单位：台，%）

图表 中国主要冰雪装备机器零部件需求情况

图表 中国冰雪产业个人装备市场情况（单位：元，%）

图表 2023年春节期间中国冰雪运动类商品成交额同比增幅（单位：%）

图表 中国冰雪装备市场促进要素分析

图表 滑雪场地设计遵循原则

图表 滑雪场地设计代表性企业对比

图表 配套产业布局对冰雪产业发展的影响

图表 中国冰雪产业细分市场情况

图表 中国滑雪场地类型

图表 中国冰雪场地按核心目标客群分类情况

图表 2015-2023年雪季中国滑雪场数量变化情况（单位：家，%）

图表 2022/2023年雪季中国冰雪场地类型分布——按核心目标客群（单位：%）

图表 2022/2023年雪季中国冰雪场地类型分布——按雪道面积（单位：公顷，%）

图表 2022/2023年雪季中国冰雪场地类型分布——按垂直落差（单位：米，%）

图表 中国冰雪场地建设发展趋势及前景

图表 中国冰雪旅游类型概述

图表 2019-2023年雪季中国各区域冰雪旅游热度分布（单位：%）

图表 2022/2023年游客喜爱的“冰雪+”活动排名（单位：%）

图表 2022年热点城市的冰雪旅游线路和产品组合

图表 中国冰雪场地建设发展趋势及前景

图表 中国冰雪场地建设发展趋势及前景

图表 中国冰雪赛事发展5大特点

图表 2023-2024全国冰雪赛事目录

图表 2022-2023年中国城郊学习型滑雪人次占比（单位：%）

图表 2015-2023年中国冰雪运动培训市场规模（单位：亿元）

图表 2015-2023年中国儿童冰雪运动培训参与规模（单位：万人）

图表 2024-2029年中国冰雪运动培训市场规模（单位：亿元）