前 言 2004全年入境的旅游、商务、探亲等人数10904万人次，比上年增长19.0%。其中，外国人1693万人次，增长48.5%；港、澳、台同胞9211万人次，增长14.8%。在入境旅游者中，过夜人数4176万人次，增长26.7%。国际旅游外汇收入257亿美元，增长47.9%。全年国内出境人数达2885万人次，增长42.7%。其中因私出境2298万人次，增长55.2%，占出境人数的79.7%。2004年全年国内旅游出游人数达11亿人次，增长26.6%；旅游总收入4711亿元，增长36.9%。 2005年1—11月份累计，入境旅游人数****.**万人次，比上年同期增长12.17%。其中：外国人1494.27万人次，增长24.02%；香港同胞5213.90万人次，增长5.77%；澳门同胞1942.25万人次，增长22.54%；台湾同胞312.87万人次，增长15.33%。我国旅游业发展迅速的同时，随着汽车产业的大力发展，选择自驾出游的人越来越多，这些因素大大推动了我国经济型酒店的迅速崛起与发展。经济型酒店服务对象的基本定位一是中低职位的商务客人，他们通常一天吃住总额在二三百元上下；二是假日期间为数众多的家庭散客，他们偏向于选择价廉物美的居住场所，简洁干净为首要条件，而这两类对象面广量大。 随着2008年北京奥运会、2010年上海世博会的临近，我国经济型饭店部分品牌扩张速度达到200%-300%的增速，新品牌也不断出现，仅2004年以来，国外品牌进入和国内自创品牌两种方式新出现的经济型品牌就有近十家。这说明经济型酒店在我国有发展机遇的同时也面临巨大的挑战。面对跨国投资者的抢滩登陆，这是一场同一起跑线上的竞争。国际知名品牌的美誉度和积累多年的管理经验正是国内经济型连锁宾馆所缺乏的；但在建立国内销售网络，中国经营者具有本土化优势。您若想在风云变幻的市场中赢得竞争，本报告是您不可或缺的重要工具。 本报告共有十二章，首先介绍了经济型酒店的定义，接着对相关产业、我国酒店业的发展现状进行了分析。然后对经济型酒店的发展概况、北京经济型酒店、上海经济型酒店、其他城市的经济型酒店进行了阐述。还对主要的经济型酒店进行了概述，随后对经济型酒店的经营与管理、经济型酒店的竞争格局、经济型酒店的投资进行了细致的透析。最后对经济型酒店的发展前景做出了科学的预测。目 录第一章 经济型酒店的概念及特性 1.1 酒店业的概念与分类 1.1.1 酒店的定义 1.1.2 酒店的分类 1.1.3 现代酒店的基本性质 1.1.4 现代酒店的基本特点 1.2 经济型酒店的定义及特征 1.2.1 经济型酒店概念 1.2.2 经济型酒店的分类 1.2.3 经济型酒店的特征 1.3 酒店业的投资特性 1.3.1 赢利性与成长性 1.3.2 酒店的周期性 1.3.3 要素的密集性第二章 相关产业分析 2.1 旅游业 2.1.1 全球旅游经济总体状况 2.1.2 2004-2005年旅游业发展概况 2.1.3 2005年我国入境旅游接待收汇状况 2.1.4 旅游业复苏带动酒店业发展 2.1.5 旅游业增长促进酒店业收入大幅提升 2.2 会展产业 2.2.1 中国会展经济现状分析 2.2.2 会展产业发展的特征与效益 2.2.3 会展与酒店业互动发展分析 2.2.4 未来我国会展业的发展趋势 2.3 餐饮业 2.3.1 2004-2005年餐饮业零售额大幅增长 2.3.2 我国餐饮业的发展特点 2.3.3 餐饮业对酒店业的影响 2.3.4 餐饮业的发展走向第三章 国内外酒店业发展概况 3.1 国际酒店业概况 3.1.1 全球酒店业发展历史大事回顾 3.1.2 近年来全球酒店业总体发展状况 3.1.3 世界著名跨国酒店集团的现状 3.1.4 国际顶级豪华酒店蜂拥入中国 3.2 中国酒店业发展概况 3.2.1 我国酒店行业整体景气复苏 3.2.2 中国酒店的信息化管理分析 3.2.3 酒店业的个性化服务 3.2.4 我国酒店业走向世界的途径 3.3 中国星级酒店的发展 3.3.1 大中型星级酒店综合状况 3.3.2 二星级酒店 3.3.3 三星级酒店 3.3.4 四星级酒店 3.3.5 五星级酒店 3.4 中国酒店业面临的问题 3.4.1 我国酒店业外资赚了九成利润 3.4.2 中国酒店每年有大量资产闲置 3.4.3 酒店业网络信息落后阻碍营销与拓展第四章 经济型酒店发展综述 4.1 世界经济型酒店发展概述 4.1.1 国际经济型酒店发展概况 4.1.2 美国经济型酒店发展现状 4.1.3 国际上经济型酒店的管理 4.2 中国经济型酒店发展现状 4.2.1 经济型酒店的发展形式及现状 4.2.2 经济型酒店在我国迅速崛起 4.2.3 国内经济型酒店品牌的连锁扩张增速 4.2.4 中国经济型酒店处快速上升期 4.3 经济型酒店面临的问题分析 4.3.1 中国经济型酒店发展中的主要问题 4.3.2 经济型酒店市场发展中的困惑 4.3.3 经济型酒店的发展障碍性因素 4.3.4 我国经济型酒店面临的挑战 4.4 中国经济型酒店的发展策略 4.4.1 经济型酒店在发展中应注意的问题 4.4.2 经济型酒店应注意回避的误区 4.4.3 我国经济型酒店的发展策略第五章 北京经济型酒店 5.1 北京经济型酒店发展的背景 5.1.1 首都酒店业打响“奥运”战 5.1.2 世界酒店管理巨头抢滩北京奥运市场 5.1.3 2008年奥运会北京酒店业定位经济型 5.1.4 北京奥运酒店业实行限价 5.2 北京经济型酒店发展概况 5.2.1 北京主要经济型酒店介绍 5.2.2 经济型酒店瞄准北京2008奥运 5.2.3 全球最大经济型酒店进入北京 5.2.4 世界酒店集团北京淘金经济型酒店 5.3 北京经济型酒店面临的问题 5.3.1 首都经济型酒店房价不够经济 5.3.2 北京经济型酒店质量差 5.3.3 北京经济型酒店须调整存量 5.4 北京经济型酒店的发展趋势 5.4.1 经济型酒店将成北京酒店业发展重点 5.4.2首都非星级酒店将被改成经济型酒店 5.4.3 北京将添300家名牌经济型酒店 5.4.4 2005年北京市青年旅馆将达24家第六章 上海经济型酒店 6.1 上海经济型酒店的发展背景 6.1.1 2010年世博会带动上海的发展 6.1.2 世博会促进我国三大经济圈竞争 6.1.3 2010年世博会带来的商机 6.1.4 2010年世博会对酒店需求巨大 6.2 上海经济型酒店发展概况 6.2.1 上海掀起经济型酒店热潮 6.2.2 上海经济型酒店加快扩张 6.2.3 “申城”品牌经济型酒店拟收编中小旅馆 6.2.4 上海经济型酒店租赁股东初现市场 6.3 上海经济型酒店竞争分析 6.3.1 上海经济型酒店竞争拉开帷幕 6.3.2 各大品牌逐鹿上海经济型酒店 6.3.3 上海经济型酒店争夺投资客 6.3.4 上海本土经济型酒店跑马圈地抢占先机 6.4 上海经济型酒店的发展前景 6.4.1 世博会需求大上海酒店欲扩容 6.4.2 上海经济型酒店发展空间大 6.4.3 上海经济型酒店前景好第七章 其他城市的经济型酒店 7.1 广州 7.1.1 国内外品牌抢占广州经济型酒店市场 7.1.2 7 天经济型连锁酒店首现广州 7.1.3 广州经济型酒店动作不大的因素分析 7.1.4 广州经济型酒店带头取消六小件 7.2 深圳 7.2.1 高交会使深圳经济型酒店持续火爆 7.2.2 2005年9月"7天"酒店亮相深圳 7.2.3 2005年深圳本土经济型品牌连锁酒店正式启动 7.2.4 深圳市经济型酒店招客入住率高 7.3 成都 7.3.1 经济型酒店抢占成都市场 7.3.2 世界最大经济型连锁酒店落户成都 7.3.3 成都经济型酒店红火 7.3.4 成都小户型移情经济型酒店攻占市场 7.4 南京 7.4.1 经济型酒店抢占南京商圈 7.4.2 南京品牌经济型酒店竞争激烈 7.4.3 南京经济型酒店市场潜力巨大第八章 经济型酒店的经营与管理 8.1 酒店业经营管理的现状 8.1.1 国际酒店业管理的主要特点 8.1.2 酒店业引入全面质量管理 8.1.3 世界酒店集团介入管理的方式 8.1.4 中国酒店业建设和管理的问题 8.1.5 我国酒店业经营模式需要创新 8.2 酒店业的财务管理 8.2.1 酒店企业在扩张中的投融资 8.2.2 酒店企业的现金管理 8.2.3 中外酒店财务管理的区别 8.2.4 现代酒店成本管理新趋势 8.3 经济型酒店的经营与管理概况 8.3.1 中国经济型酒店经营管理的现状 8.3.2 现代经济型酒店经营利润高 8.3.3 我国经济型酒店存在供给断层 8.3.4 中国经济型酒店先行者的管理模式分析 8.4 经济型酒店的效益 8.4.1 投入产出分析 8.4.2 经济型酒店的投资回报分析 8.4.3 经济型酒店与资本市场结合的路径 8.4.4 经济型酒店的土地使用权存在隐患 8.5 经济型酒店的运作模式分析 8.5.1 开发模式 8.5.2 选址要求 8.5.3 注册成立酒店管理公司 8.6 经济型酒店经营管理的对策 8.6.1 经济型酒店业管理高下决定盈亏 8.6.2 经济型酒店成功的要素 8.6.3 配套管理模式支持是经济型酒店发展的关键 8.6.4 经济型酒店管理中需要创新思维第九章 经济型酒店业著名企业介绍 9.1 锦江之星旅馆 9.2 如家快捷酒店 9.4 国际青年旅舍第十章 经济型酒店竞争格局分析 10.1 酒店业竞争格局分析 10.1.1 中国酒店业的比较优势 10.1.2 外方酒店的优势 10.1.3 中外酒店的主要差距比较 10.1.4 酒店行业的竞争格局 10.1.5 中国酒店应对国际竞争的对策 10.2 中国经济型酒店竞争概况 10.2.1 经济型连锁酒店竞争激烈 10.2.2 经济型酒店争夺我国酒店业中端市场 10.2.3 我国经济型酒店直接挑战三星级宾馆 10.2.4 跨国酒店巨头锁定国内经济型酒店 10.3 中国部分城市经济型酒店竞争状况 10.3.1 天津经济型酒店竞争激烈 10.3.2 中外经济型酒店抢滩深圳 10.3.3 多家经济型酒店布阵郑州 10.3.4 厦门品牌经济酒店进驻使价格大战一触即发 10.4 提升竞争力的主要策略 10.4.1 注重酒店设计突出经营特色 10.4.2 管理的专业化与创新策略 10.4.3 人力资源开发策略 10.4.4 特许经营与连锁经营策略 10.4.5 开发新市场，新产品的策略第十一章 经济型酒店投资分析 11.1 投资机会 11.1.1 投资经济型酒店正逢时 11.1.2 经济型酒店成大众投资品 11.1.3 房产新政促使经济型酒店投资热 11.1.4 经济型酒店成房地产投资的新宠 11.1.5 经济型酒店是机会和挑战并存的投资热点 11.2 经济型酒店的投资模式 11.2.1 民间资本投资经济型酒店受欢迎 11.2.2 投资经济型酒店的方式 11.2.3 经济型酒店的商业模式思考 11.2.4 经济型酒店的另类融资 11.3 经济型酒店投资攻略之连锁加盟 11.3.1 竞争趋热品牌显现优势 11.3.2 物业要求不低地理位置是关键 11.3.3 投资门槛较高 11.3.4 投资回收周期 11.4 投资经济型酒店的设计和规划要点 11.4.1 位置与环境 11.4.2 投资与评估 11.4.3 规模与功能 11.4.4 风格与形式 11.5 投资风险及防范 11.5.1 经济型酒店不是投资乐园 11.5.2 经济型酒店的投资风险 11.5.3 投资经济型酒店需谨慎第十二章 经济型酒店的前景与趋势 12.1 世界酒店业发展趋势预测 12.1.1 全球酒店业发展格局预测 12.1.2 国际酒店业的经营与管理趋势 12.2 中国酒店业的发展趋势 12.2.1 中国酒店业在国民经济发展中的战略定位 12.2.2 中国酒店业潜力巨大 12.2.3 未来我国酒店业发展的主流模式 12.2.4 中国酒店经营管理的趋势 12.3 经济型酒店的发展前景 12.3.1 经济型酒店业的发展前景 12.3.2 经济型酒店成酒店业的金矿 12.3.3 经济型酒店业将成发展主流 12.3.4 经济型连锁酒店前景巨大 12.4 经济型酒店市场展望 12.4.1 中国经济型酒店市场展望 12.4.2 经济型酒店市场可观 12.4.3 经济型酒店市场看好 12.4.4 中部经济型酒店业市场广阔附录 附录一：中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定 附录二：中国旅游饭店行业规范 附录三：《旅游涉外饭店星级的划分与评定》图表目录：图表 美国各等级酒店的投资成本平均水平图表 近20年全球经济增长状况图表 世界四大经济体对全球经济增长的贡献率图表 全球GDP与国际旅游的增长状况图表 旅游业对全球经济的贡献图表 1995—2005年国际旅游接待人数图表 1995—2005年国际旅游收入图表 1990—2005年全球旅游经济状况及同期的GDP图表 2005年入境旅游人数图表 2005年入境过夜旅游者人数图表 2005年各洲入境我国旅游外国人数与上年同期相比图表 2005年全国旅游外汇收入的构成比图表 2005年按不同客源地划分的游客在华花费情况图表 2005年度中国餐饮业百强企业（前10位）图表 全球酒店平均客房出租率图表 全球酒店平均房价图表 全球酒店平均可销售客房收入图表 不同性质酒店的基本情况图表 不同规模酒店的基本情况图表 不同星级的酒店基本情况图表 不同性质的酒店经营情况图表 不同规模的酒店经营情况图表 不同星级的酒店经营情况图表 全国二星级酒店的地区分布图表 全国二星级酒店的客房规模图表 全国二星级酒店的人均收益图表 全国二星级酒店的营业收入构成图表 全国三星级饭店的客房规模图表 全国三星级饭店的人均收益图表 全国三星级饭店的营业收入构成图表 全国三星级饭店的住宿人数和人天数图表 全国四星级饭店的地区分布图表 全国四星级饭店的客房规模图表 全国四星级饭店的营业收入构成图表 全国四星级饭店的住宿人数和人天数图表 全国五星级饭店的地区分布图表 全国五星级饭店的客房规模图表 全国五星级饭店的营业收入构成图表 全国五星级饭店的住宿人数和人天数图表 全球各大经济型酒店的数量图表 中国各经济型酒店的数量图表 2005-2010年“锦江之星”的发展目标图表 上海经济型酒店在旅馆总数中的比例图表 中国目前经济型酒店占总量的比例图表 锦江集团投资与管理企业一览表图表 锦江集团投资控股主管企业图表 锦江集团投资参资企业图表 锦江集团投资金融企业股数图表 2004年如家连锁酒店的运营数据图表 国际青年旅舍客人年龄分布图表 中国的国际青年旅舍一览表图表 中外酒店集团拥有酒店数量对比图图表 中外酒店集团拥有客房数量对比图图表 中美酒店的几个指标比较图表 不同经济类型酒店的赢利能力比较图表 星级酒店与非星级酒店创收能力比较图表 不同规模酒店创收能力比较图表 不同地区酒店创收能力比较图表 经济型酒店各品牌对加盟者的物业要求图表 经济型酒店各品牌的前期项目投资总额图表 经济型酒店各品牌每月收取管理费用的比例图表 经济型酒店著名品牌的投资回收期图表 如家酒店的模拟收益数据表图表 1950—2020年世界主要旅游目的地的演变图表 1997年全球酒店财团24强图表 2002年全球酒店财团24强图表 1997年全球酒店25强图表 2003年全球酒店25强图表 2002年按销售额排名世界前25位的酒店集团图表 2005年全球10大酒店集团图表 2005年全球10大酒店品牌图表 2005年世界最大的5个单体酒店图表 近几年全球平均客房出租率排名靠前的城市图表 全球平均可销售客房收入排名前10位的城市图表 全球平均房价排名前10位的城市图表 雅高酒店集团的国际化历程图表 雅高集团在全球的酒店分布情况图表 美国酒店消费者类型图表 消费者最满意的10大品牌图表 美国精品小酒店与全美及其他类型豪华酒店的对比情况图表 西班牙的游客利用INTERNET的状况图表 1991—2005年全球GDS预订量图表 2005年上海、北京市场的五星级酒店的基本指标对比图表 2005年国内所有星级酒店的平均房价和住宿率
