引 言花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业，被誉为“朝阳产业”。花卉业被列为21世纪最有发展前途的10大行业第2位。近10多年来，世界花卉业以年平均25%的速度增长，远远超过世界经济发展的平均速度，是世界上最具有活力的产业之一。中国花卉业虽然起步较晚，但发展迅速，在新的历史时期已呈现出旺盛的发展势头，并逐渐成为发展中国农村经济新的增长点，成为许多地区调整产业结构、振兴地方经济的支柱产业之一。尽管目前中国花卉的生产和消费水平与发达国家相比尚存在着较大差距，但更应该看到中国发展花卉业具有许多独特优势和条件，发展花卉业的前景无限，只要找出制约发展的原因，并采取相应发展措施，积极应对国际市场、国内市场的竞争、挑战，中国将最终发展成为世界花卉生产大国、消费大国和出口大国。目 录1 花卉产业的基本概念1.1 花卉1.2 花卉产业的定义1.3 花卉产业的特征1.4 花卉产业化研究2 国际花卉业现状分析2.1 世界花卉生产与销售概况2.2 世界花卉业发展现状2.2.1世界花卉生产和贸易情况2.2.2世界花卉消费市场情况2.3 生产、经营与流通分析2.4 消费需求2.5 新技术应用2.6 发展特色3 中国花卉产业分析3.1中国花卉业发展史3.1.1 恢复阶段3.1.2 快速发展阶段3.1.3 巩固和提高阶段3.1.4 产业结构调整阶段3.2 中国花卉产业现状3.2.1 中国花卉产业现状3.2.2 中国花卉业特点3.3 中国花卉业与亚洲其他国家比较分析3.3.1 与日本花卉业的关系3.3.2 与韩国花卉业的关系3.3.3 与泰国花卉业的关系3.3.4 与印度花卉业的关系3.4 中国花卉主产区分析3.5 北京花卉业3.5.1 北京花卉业生产统计分析3.5.2 北京花卉生产分析3.5.3 北京花卉业产品结构3.5.4 切花生产3.5.5 盆花生产3.5.6 种球、种苗生产3.5.7 花灌木生产3.5.8 草坪草生产3.5.9 北京花卉业综合分析3.5.10 北京花卉流通分析3.5.11 北京花卉消费调研分析3.6 上海花卉业（同上，下略）3.7 云南花卉业3.8 广州花卉业3.9 浙江花卉业4 中国花卉业产销分析4.1 中国花卉生产4.1.1 中国花卉生产的发展史4.1.2 花卉进口贸易4.2 花卉生产因素分析4.2.1 需求4.2.2 收益4.2.3 自然条件4.2.4 技术进步4.3 中国花卉的供给弹性分析4.3.1 短期供给4.3.2 长期供给4.4 中国花卉的生产组织4.4.1 龙头带动型4.4.2 基地推动型4.4.3 市场辐射型4.4.4 技术进步型4.4.5出口型5 中国花卉业消费分析5. 1中国花卉业消费特点5.1.1 中国人均花卉消费水平5.1.2 花卉消费市场分布5.1.3 集团消费与节日消费特点5.2 中国居民花卉消费宏观分析5.2.1 消费者的收入水平5.2.2 价格、消费偏好等其他因素分析5.3 中国花卉业需求发展趋势5.3.1 需求潜力5.3.2 花卉消费方向6 花卉市场行业分析6.1花卉价格波动分析6.2 花卉季节价格波动分析6.3 地区差价分析6.3. 1 唐曹蒲的地区差价6.3.2 不同地区不同花卉市场差价6.4 相同种类不同品种花卉差价7 中国花卉业流通分析7. 1 不同花卉流通渠道分析7.1.1 自产自销渠道7.1.2 生产者—零售商—消费者的渠道7.1.3 生产者—批发商—零售商—消费者的渠道7. 1.4 生产者—代理商—零售商—消费者7.1.5 生产者—代理商—批发商—零售商——消费者的渠道7.2 不同市场类型分析7.2. 1 农贸市场7.2.2 专业批发市场（产地）7.2.3 消费专业批发市场7.2.4 花店7.3 不同交易方式分析7.4 不同花卉交易主体分析7.4.1 农民7.4.2 农民合作组织7.4.3 花卉生产企业7.4.4 花卉贩运商7.4.5 产地集货商8 中国花卉业存在的主要问题与对策8.1 中国花卉业存在的主要问题8.1.1 研究开发工作落后8.1.2 技术推广普及滞后8.1.3 贮运、营销及售后服务落后8.1.4 信息服务落后8.2 对策与建议8.2.1 加强科研8.2.2 加快科技成果转换8.2.3 建设市场体系8.2.4 信息咨询系统9 中国花卉业的发展趋势9. 1 中国花卉业的特点及优势9.1.1 种质资源及自然资源优势9.1.2 劳动力资源优势9.1.3 市场潜力优势9.1.4 花文化优势9.2 目前花卉业发展中存在的问题9.2.1 政策9.2.2 技术9.2.3 产业组织9.3 中国花卉业发展趋势9.3.1 花卉生产发展趋势9.3.2 技术发展趋势9.3.3 不断完善花卉市场体系9.4 七种苗木花卉市场前景分析附录花店经营法六则附图表目录
